大家好，小编来为大家解答以下问题，小米南瓜发糕的做法松软又好吃，小米南瓜发糕，今天让我们一起来看看吧！
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2.因为南瓜发糕的主要材料是南瓜和糯米粉，所以只需要将南瓜蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀后蒸熟即可广西11选5玩法。
3.如果想要增加口感，可以加入一些豆沙或者芝麻馅等馅料，也可以在蒸熟后切成小块，沾上炒香的芝麻粉或者糯米粉，更加美味可口。
1、用料：普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。
2、南瓜去皮，蒸熟后打成南瓜泥。
3、面粉过筛，将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀，一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多，南瓜里也有水分。
4、容器刷核桃油，方便之后脱膜。
5、将面粉搅拌均匀之后，倒入容器中铺平。将容器放到温暖的地方，可以盖上保鲜膜，这样上面的面团不容易发干。
6、待面团发酵至2倍大有气孔，就可以放入蒸锅了。
7、冷水上锅蒸15分钟左右，再焖5分钟，就可以出锅了。
南瓜常吃对身体健康有益，下面我来分享南瓜发面糕的做法。
1.将南瓜去皮，洗净然后切成块上锅蒸熟，蒸熟后再拿勺子将南瓜按压成南瓜泥。
2.南瓜泥中放入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3.活酵母用温水调匀，放入南瓜鸡蛋泥中。再放入面粉白糖。搅拌均匀。倒入模具盖上盖子发酵一个小时。等它体积变大两倍后再放上泡好的红枣。
5.20分钟后一锅醇香的南瓜发面糕熟了。
面要和成介于面团和面糊中间的状态，不要太干，也不要太稀。
1、1，南瓜去皮后切成片，放蒸锅蒸熟，趁热加入白糖压成泥，然后静置南瓜放凉；
2、2，南瓜放置到温热不烫手的时候加入大约5克左右的酵母拌匀，放入一个鸡蛋，一勺食用油，再少量多次的加入面粉，搅拌至稍有些粘手的面团，盖上保鲜膜发酵；
3、3，面团发酵到有2倍大的时候，取出用筷子搅拌，排出面团里的气；
4、4，模具底部和四周抹上食用油，将面团放入并抹平，盖上保鲜膜继续发酵10分钟，铺上切碎的红枣；
5、5，上锅蒸20分钟，关火后继续焖5分钟再取出。
1南瓜泥200克，水100克，酵母3克，糖30克，1分钟37度3档南瓜混合成泥状，激活酵母。这里的南瓜泥不要用刚蒸出来的，一下就会把酵母烫死，注意要凉透，或者凉到37度，小美上会有显示。
